Grill Master's Smokin' Blog:大粒な枝豆

2008年08月15日

こんにちは！
グリルマスターです。

今日はお客様にオツマミとして枝豆を振舞いました。
この枝豆は場内(ヌードルハウスグリーンヒル横）で栽培しています。
勿論無農薬・有機栽培です。

わざと収穫を遅らせているので豆が大粒なのが自慢です。

自分はトウモロコシが食べたかったので枝豆と一緒に塩茹でました。
もちろん枝豆はお客様に喜んで召し上がっていただきました♪

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Posted by グリルマスター at 23:59│Comments(4) │牧場ネタ

この記事へのコメント

立派な枝豆ですね
実家では畑を借りて小さな家庭菜園で枝豆を作ってますが、さやに豆が１粒あって２粒の小さな枝豆しかできません
何年も作っているのですが、豊作の年はいまだなく・・・
とれた枝豆でお腹いっぱいになるのを夢に来年も種を蒔きます
立派な枝豆を作るコツはなんでしょう？

Posted by MouMou焼 at 2008年09月03日 22:04

理科のメンデルのえんどう豆の話を思いだしました
優性遺伝の種はやっぱり「サカタの種」でしょうか
そこは企業秘密なのでは？

Posted by メンデル at 2008年09月04日 22:49

ＭｏｕＭｏｕ焼さん＞
コメントありがとうございます。
実は私共も豊作の秘訣は？です。
だって今年初めて植えたので（笑）
解っているのは、グリーン牧場の堆肥（コンポストとも言う）をタップリと使っているということでしょうか。

at 2008年09月05日 19:03

メンデルさん＞
コメントありがとうございます。
う～ん、残念ながら専門外なので種のメーカーまではちょっと解りません。今度担当者に聞いています。

at 2008年09月05日 19:05

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