PORK CHOPS・・・【ある日の夕食】

グリルマスター

2008年09月04日 10:08

こんにちは!
グリルマスターです。

昨夜は久しぶりにポークチョップを作って食べました。

勿論BBQグリルで焼きましたよ♪

まずチムニースターターで炭を熾します。


炭が熾きている間に分厚い豚肉(一枚150グラム)にタップリ下味をします。


炭が熾きたら焼くこと15分・・・


美味しそうに焼きあがりました。

今回はBBQグリルでローストしたポテトにタップリとグリーン牧場のバターを塗って、焼いたトマトのソースをかけて食べました。
あ~美味しかった♪


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